Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
27-05-2013, 02:58 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 141
Những điều cần biết về bột ngọt
Hiện nay, bột ngọt được sử dụng phổ biến trong bếp ăn của hầu hết mọi gia đình. Tuy nhiên, không phải người nội trợ nào cũng hiểu hết về gia vị...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
20-05-2013, 02:11 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 149
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
13-05-2013, 02:07 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 162
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
27-04-2013, 07:57 AM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 125
Nên nêm mì chính khi nào?
Tôi thường nấu ăn và cho thêm mì chinh vào các món ăn, nhưng nghe nói nếu sử dụng mì chính ở dạng đã đun, nấu ở nhiệt độ cao sẽ gây bệnh ung thư cho con...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
12-04-2013, 11:28 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 154
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
12-04-2013, 05:54 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 194
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
12-04-2013, 04:45 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 215
Ga Vũ Sơn- siêu thị nhà bếp online
Từ ngày thành lập đến nay, Gas Vũ Sơn (http://bepgasvuson.vn/ad7/bep-gas-am.html) vinh dự được nhiều Khách hàng đánh giá là một trong các địa chỉ đáng tin cậy...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
09-04-2013, 12:51 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 212
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
08-03-2013, 11:21 AM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 147
Ăn bao nhiêu bột ngọt là vừa?
Gia đình tôi đã quen với các món ăn có nêm bột ngọt. Tuy nhiên, gần đây em tôi nói rằng ăn nhiều bột ngọt quá không tốt cho sức khoẻ. Vậy tôi muốn hỏi...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
06-03-2013, 04:18 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 201
Bột ngọt, khám phá gia vị trăm năm
Ngày nay, bột ngọt (http://www.viffas.org.vn/co-nen-cho-tre-an-bot-ngot/) được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn nhưng gia vị này xuất hiện khi nào và người phát...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
04-03-2013, 05:20 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 207
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
28-02-2013, 04:38 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 212
Vị umami có từ đâu?
Câu hỏi : Họ tên: Diễm Quỳnh – Kim Liên, Hà Nội Email: Kim Liên, Hà Nội
Gần đây, tôi thường nghe nói đến vị umami – vị ngon ngọt của thực phẩm trên...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
25-02-2013, 01:24 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 198
Bột ngọt và trẻ em
Câu hỏi :
Họ tên: Chị Thanh Mai Email: Quận 7, TP.HCM Tôi thường sử dụng bột ngọt (http://www.saigon-unu.edu.vn/an-nhieu-bot-ngot-bi-kho-chiu/) khi nấu ăn để món ăn...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
21-02-2013, 09:19 AM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 204
Liều dùng hằng ngày của bột ngọt
Câu hỏi :
Họ tên: Nguyễn Thị Huyền Email: TPHCM
Gia đình tôi đã quen với các món ăn có nêm bột ngọt (http://www.thongtinbaochi.com.vn/tinh-an-toan-cua-bot-ngot/). Tuy...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
19-02-2013, 11:32 AM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 201
Bột ngọt và an toàn trong sử dụng
http://www.trungcapcongthuong.edu.vn/wp-content/uploads/2012/11/Gia-Vị.jpg (http://www.trungcapcongthuong.edu.vn/wp-content/uploads/2012/11/Gia-Vị.jpg)
bột ngọt...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
04-02-2013, 05:09 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 197
Có nên cho trẻ ăn bột ngọt không?
Tôi thường sử dụng bột ngọt (http://www.saigon-unu.edu.vn/an-nhieu-bot-ngot-bi-kho-chiu/) khi nấu ăn để món ăn thêm ngon và giúp các cháu ngon miệng hơn. Tuy nhiên, tôi...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
01-02-2013, 04:17 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 166
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
30-01-2013, 03:47 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 212
Ngọt ngào từ glutamate
Cùng với vị đắng, chua, ngọt, mặn, umami là một vị cơ bản tồn tại lâu đời trong nền ẩm thực Việt Nam cũng như thế giới mà chúng ta hay gọi bằng một...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
28-01-2013, 05:10 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 209
An toàn bột ngọt
Có nên nêm bột ngọt (http://oxfamhk.org.vn/tu-van-dinh-duong-bot-ngot-co-di-ung-khong/) khi đang nấu?
Đa số các bà nội trợ vẫn luôn rất đắn đo về thời điểm nêm...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
25-01-2013, 04:08 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 196
Bột ngọt sử dụng bao nhiêu là vừa ?
bột ngọt (http://www.giadinh.org.vn/bot-ngot-co-hai-hay-co-loi-cho-suc-khoe/) có tên khoa học là mononatri glutamate, là một gia vị giúp mang lại vị umami – vị ngọt thịt...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
24-01-2013, 03:52 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 182
Bột ngọt va người cao huyết áp
Câu hỏi : Họ tên: Chị Thu Trang Email: Đống Đa, Hà Nội
Bố tôi bị cao huyết áp do đó phải hạn chế natri trong khẩu phần ăn. Tôi được bạn bè khuyên là...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
22-01-2013, 05:13 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 200
Dị ứng bột ngọt
Dị ứng bột ngọt (http://www.saigon-unu.edu.vn/an-nhieu-bot-ngot-bi-kho-chiu/)
Câu hỏi :
Họ tên: Chị Diệp Ánh Email: Quận 8, TP.HCM Sau khi ăn những món phở, bún bên...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
21-01-2013, 04:03 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 214
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
17-01-2013, 05:18 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 215
Bột ngọt và nhiệt độ
Câu hỏi : Họ tên: Chị Khánh Ngọc, Email: TP.HCM
- Tôi có thói quen ướp gia vị vào thực phẩm trước khi chế biến khoảng 10 phút để làm món ăn đậm đà...
|
|
Diễn đàn: Mẹo vặt cuộc sống
14-01-2013, 02:54 PM
|
|
Trả lời: 0
Lần đọc: 196
Vị umami là gì
- Vị Umami được xem là 1 trong 5 vị cơ bản, bên cạnh vị ngọt, mặn, chua, đắng. Vậy vị Umami ra sao...
|
